"Panier pas cher" Marché du Chaudron

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dimanche 17 mai 2015

L'Eglise de Sainte Anne

"En 1856, la commune achète un terrain à Armand Arthur. En 1857, la paroisse est érigée grâce à Mgr Desprez et l’abbé Cornet. L’église se construit pendant 6 ans (livrée en 1863), sur les mêmes bases que celles de toutes les églises  de la colonie.
Elle évoluera à partir de l’arrivée du Père Georges Daubenberger (père Daubin). Ce fils d’architecte, est nommé missionnaire en Afrique où il construit  églises, léproseries et écoles.

Dès son arrivée en 1921 à Sainte-Anne, il modifie la petite église. Il en décore la façade, installe le clocher à l’avant  et bâtit une petite chapelle sur l’aile droite en l’honneur de Sainte- Thérèse qui sera canonisée en  1925. Le résultat est particulier. Inspirés par des ornements de catalogues religieux et des églises de France et d’Europe, les motifs dessinés et réalisés par le curé lui-même sont sculptés au couteau, moulés et peints. La transformation du bâtiment se fera avec l’aide de la congrégation des Filles de Marie, des enfants du catéchisme, de bénévoles et d’un maçon. Les travaux de moulage,  d’assemblage  et  de peinture sont réalisés dans les bâtiments de l’école des filles voisine  (actuel Office du Tourisme de Saint-Benoît). Le maçon se charge de coller les motifs têtes d’angelots, feuilles de vignes, coquilles, fleurs et épis de blés regroupés  par 4 ou 5 sur le ciment de la façade.  


 La scène du mariage entre Catherine Deneuve et Jean-Paul Belmondo dans le film " La Sirène du Mississippi" de François Truffaut a été tourné dans cette église en 1969"

Article du 20 mars 2010 Zinfos 974



Régime

Les bananes les plus courantes à la Réunion, sont les bananes mignonnes. Elles sont délicieusement petites..... Elles se développent sur la tige florale , après la floraison d'une fleur pourpre appelée ici Baba Figue (et qui se cuisine aussi). Le régime  peut compter 100 à 400 bananes. Lorsqu'on le coupe, les bananes sont encore vertes. Elles sont regroupées sur le régime en groupe de 10 à 12 que l'on appelle "mains de bananes". En effet, elles font penser aux doigts de la main. Elles deviendront jaunes dans les jours suivant la coupe et prêtes à être dégustées: nature, bananes flambées, gâteau à la banane.....